W lipcu tego roku Haiku Sushi Poznań odwiedziła Agnieszka Mikoś z bloga gatofavorito.pl . Celem jej wizyty było bliższe poznanie tajemnicy kręcenia sushi. Prze cały dzień wspólnie przygotowywaliśmy pyszne zestawy, co zaowocowało aż trzema wyjątkowymi wpisami, w których przeczytacie o podstawowych rodzajach sushi, dowiecie się jak kręcić profesjonalne roleki oraz zobaczycie jak prawdilowo przyrządzać chrupiącą tempurę roll.
Krótka relacja ze spotkania z naszym kucharzem Sebastianem + podstawowa wiedza dotycząca rodzajów sushi.
Szczegółowy instruktaż prawidłowego kręcenia sushi. Znajdziecie tutaj informacje o tym jak ugotować ryż, w jakie składniki się zaopatrzyć, jak odpowiednio układać je na matce oraz całą masę innych przydatnych wskazówek, które na pewno wykorzystacie przy kolejnej uczcie sushi.
Wizyta Agnieszki była dla nas ogromną przyjemnością. Jesteśmy dumni z postępów naszej uczennicy. 🙂
Brak komentarzy