Przepis na New Zealand Uramaki

Nowozelandzkie sushi 🙂

Składniki

6 arkuszy nori
3 kubki ryżu do sushi
1 średnie awokado, pokrojone w paski
1 miseczka surimi
1 ¼ szklanki japońskiego majonezu (do smaku)
1 małe kiwi
sezam

Wskazówki do przygotowania

1. Ugotuj ryż sushi.
2. Wymieszać surimi i majonez, zacierać na mniejsze kawałki.
3. Zdjąć skórę z owocu kiwi i pokroić w cienkie kawałki.
4. Rozprowadzić ryż na nori, jak zwykle.
5. Odwróć nori na tak ryż jest na dole i nori jest na górze.
6. Umieść mieszankę surimi, majonezu i awokado na dolnej krawędzi nori.
7. Roluj mocno, upewniając się, że ryż nie przykleja się do bambusowej maty.
8. Po skręceniu rolki  ( ryż na zewnątrz), umieścić z kiwi na górze sushi.
9. Używając maty, dociśnij kiwi do rolki, żeby z niej nie spadła.
10. Ostrożnie pokroić na sześć lub osiem kawałków.
11. Udekorować sezamem podawać wasabi i imbirem (w razie potrzeby).

Smacznego!